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橡籽食品所用原料橡籽说明及其历史

发布于:2013-08-28 15:04来源:未知 作者:网站管理员 点击:
    橡籽系列食品所用橡籽全都是落叶乔木白栎因本地土层薄长不大而成为落叶灌木白栎)所产的橡籽为小粒橡籽(又名青杠子)。落叶灌木白栎,高1.6米左右。
    在1974年由贵州省土产公司出版的《贵州土产手册》145页,橡籽又名青杠籽,系山毛榉科的青杠树、栓皮树、槲栎、槠栎、麻栎等植物结的果实。橡籽仁成份:含脂肪2.32%、粗纤维4.64%、糖类10.72%、粗蛋白质3.72%,淀粉50.4%等。
•【发明】{孙思邈说}橡籽即不属果类又不属于谷类但却最益人,凡服食者还能不断谷的,吃此物最佳。无气则给予气,无味则给予味,消食止痢,使人健无比。
•【李时珍说】橡树结的果实,橡实即为果。荒年,人们都采集它用以御饥,往昔挚虞进入南山,饿极了就食橡实吃;唐朝杜甫客居秦州,采橡、粟自给,吃的就是这种果实。----摘自《本草纲目》详译(下册)第三十卷1413页。《中药大辞典》(上册)2506--2507页。《贵州中草药名录》第85页。
    橡籽自身所具有的生物功能因子,可抵抗、缓解、预防铅等重金属友对人体的毒害,故食用橡籽保健系列食品可保护人体的身心健康,减少人体胆固醇,提高人体的免疫力,提高儿童的智力和发育水平。 橡籽入药,可治泻痢,增强人体免疫功能,促进生长发育,细胞代谢,骨络生长,增强生理功能,防止贫血。特别是夏天,吃橡籽食品有降火的作用。
我公司生产的橡籽冷面、橡籽冻橡籽系列食品具有调理脾胃、通便排毒、减肥、养颜美容、治便秘、预防直肠癌等保健功效。
 
 

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